福岡、博多で記念日・誕生日はディナーコースとワインがおすすめ

肉料理とワイン

ワインと
本格イタリアンが奏でる
至福の夜

Mariage パスタとワイン

誕生日や記念日、接待などの大切な日は、福岡市博多区のイタリアン「中魚町 Barba Bianca（ナカウオマチバルバビアンカ）」でごゆっくりとお過ごしください。旬や質を見極めた厳選食材を用いてご提供する、創作イタリアンの数々―。
逸品と、昼とは異なるムーディーな雰囲気が漂う空間が、特別な夜を演出します。
オーナーがソムリエの資格を持っていることから、ワインセラーも完備。その日の料理に合わせた最適なマリアージュをご提案いたします。特別な日にふさわしい1本もございますので、ぜひどうぞ。

13,860円（税、コペルト込み）コース

五感を刺激する

当店では仕入れる食材によってその都度内容を変えながら、
コースをご用意しています。創作性溢れる盛り付けや演出にも
こだわっておりますので、ぜひ目でもお楽しみください。
前菜は庭をイメージして盛り付けたり、仕上げをお客様の目の前で行ったりと、
自由な発想と遊び心も添えております。

季節を感じる
創作イタリアン
の数々

カルパッチョ

パスタ

肉料理

※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。

13,860円コース
（7～9品）

【ある日の一例】
・北海道産ボタンエビのタルタルとキャビア
スパイシーなマカロン・軽く炙ったヤリイカとツブ貝
セロリラヴのピュレとズッキーニ・鮮魚のソテー
乾燥そら豆のピュレとスファッラータ・リゾット
鮑と竹の子とチーマディラーパ・ニョッキ
牛肉のラグーとクラウティトリュフ・メイン
「赤崎牛」の炭火焼・デザートもしくはチーズの盛り合わせ・食後のお飲物

ご予約の前に

すべてのお客様からミネラルウォーター、パン、リネン代として
660円（税込み）のコペルトを頂戴しております。当店では10歳以下のお子様のご入店をご遠慮いただいております。
ただし、個室ご利用の場合はお受け入れが可能です。
ご利用の際はランチ1,100円、ディナー3,300円の個室料金がかかります。
また、お子様向けの料理はご用意しておりませんので、予めご了承ください。

ご予約はこちらから

大切な方と
思い出に残る時間を

欠かせないのは
熟練のソムリエが選ぶ
ワインの数々

オーナー自身がソムリエだからこそ、ワイン選びにも力を入れております。定番ものからヴィンテージまで、幅広いラインナップにワイン愛好家の方々も驚かれるほど。ワインセラーには100種類以上を常備し、その中から料理に合う銘柄をご提案いたします。グラスもございますので、気軽にお尋ねください。

ワインボトル集合

2007　Romanee St.Vivant
Domaine Leroy
1,331,000円

ワインボトル集合

左から
1997　Salon
DELAMOTTE
242,000円

2019 Langhe Bianco DOC Alteni di Brassica
GAJA
31,900円

2014 Franciacorta DOCG Riserva Cuvée Annamaria Clementi
Ca' del Bosco
33,000円